چاقو مدل کد YPB-BIKHSI مبلمونسرا مدل 205857
چاقوی سلاخی بیخصی یک چاقوی معمولی و رایج نیست و برای یک کاربرد خاص طراحی و مورد استفاده قرار میگیرد. وظیفه ی اصلی چاقو بیخصی با این طراحی تیغه این است در هنگام سلاخی به نواحی در استخوان حیوان میرسیم که گوشت در آنجا مانده است و نوک تیغه ی چاقوی ما قادر به وارد شدن به آن مکان نیست و باید از این مدل چاقو برای جدا کردن گوشت از استخوان استفاده کنیم. همه ی قصابان به دنبال چاقویی با تیغه ی مرغوبی هستند که تیزی تیغه را بلند مدت حفظ کند و هم لازم نباشد هر روز تیغه را تیز کنند؛ به همین ل چاقوی بیخصی از آلیاژ 80crv2 استفاده شده است. ضخامت تیغه چاقو مدل سلاخی بیخصی 3 میلیمتر میباشد که در نقاطی ضخامت به 2/5 میلمیتر هم میرسد. فولاد استفاده شده از نوع فولاد 80crv2 میباشد. از این چاقو مخصوص سلاخی بیخصی میتوانید بصورت روزانه برای استفاده در آشپزخانه و یا حتی در کشتارگاه هم استفاده نمایید. برای برش انواع گوشت، مرغ، ماهی و جدا کردن پوست حیوان از گوشت و کاربردهای این چنینی مورد استفاده قرار میگیرد. فولاد 80crv2 به ل داشتن کربن بالا ، جز فولادهای بی دردسر به حساب می آید و هر زمان که تیغه دچار کند شدگی شود میتوانید به راحتی در عرض چند دقیقه تیغه را به تیزی روز اولش برسانید و دوباره مثل روز اول از این چاقو استفاده کنید. چاقوی سلاخی مدل بیخصی دارای طول کل 27 سانتی میباشد که از این اندازه 13 سانتیمتر آن را تیغه تشکیل میدهد و سپس14 سانتیمتر آن را طول دسته؛ دسته ی این چاقوی سلاخی از متریال باکیفیت، آن هم دو لایه با دو طیف رنگی مختلف ساخته شده است. چاقو مدل سلاخی بیخصی با دقت بسیار بالا ساخته شده است و تمام پروسه ی ساخت این چاقو نیز هم بصورت کاملا استاندارد و با بهره گیری از آخرین تکنولوژی ساخت چاقو های سلاخی بوده که سعی شده است محصولی درجه یک و با کیفیت به دست مشتری برسد تا مشتری بتواند بصورت بلند مدت از این چاقو استفاده نماید.
مشخصات :
ابعاد
۲۷x۳x۳ سانتیمتر
وزن
۹۸ گرم
جنس تیغه
فولاد ضدزنگ
جنس دسته
پلاستیک
سایر توضیحات
- ساخته شده از فولاد ضد زنگ - تیغه فوق العاده شفاف و برنده - خوش دست - مناسب برای برش انواع مواد غذایی - تیز شوندگی راحت - استفاده از بهترین آلیاژ فولاد و استیل جهت برگشت تیغه به حالت اولیه تیزی - با دوام ، مستحکم و با کیفیت - استفاده از بالاترین سطح تکنولوژی و متریال در ساخت تیغه ها - استفاده از با کیفیت ترین متریال و بهترین پوشش برای ساخت دسته
